طريقة عمل البان كيك

بان كيك

المقادير

• 1 بيضة
• كوب ونصف دقيق
• كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• رشة ملح
• 3 ملعقة كبيرة زيت
• نوتيلا أو العسل الأبيض (للتزيين)

الطريقة

1. في وعاء نخلط المواد السائلة ورشة الملح والفانيليا، ونخلط جيداً.
2. يُنخل الدقيق والبيكنج باودر ونخلط جيداً.
3. في مقلاة نضع طبقة من مزيج البان كيك على شكل دوائر صغيرة، وتُترك حتى تنضج، ثم تُقلب على الجهة الأخرى لتنضج.
4. يُصب على الوجه القليل من النوتيلا عند التقديم أو العسل الأبيض حسب الرغبة.